A pesar de una infraestructura limitada, la UMCE posee un criterio de enseñanza que optimiza al estudiante en sus capacidades para desenvolverse de forma personal y profesional en la sociedad actual. Promueve métodos de enseñanza que, dependiendo del ramo y profesor oscilan entre el academicismo y la técnica didáctica de desarrollo profesional, tomando siempre en cuenta la humildad y la actitud que se debe potenciar a la hora de enfrentar el medio profesional, sea ligado a la educación o a la especialidad relacionada.